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[资讯] 水对奶牛的重要性

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发表于 2019-2-21 09:01:21 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
[size=17.1429px]水是生命所需的必需物质,也是在饲养过程中最容易被忽视的养分!水的质量可直接影响奶牛的健康,继而影响牛奶的质量。由于每天要产大量牛奶,牛奶中越87%的成分为水,所以高产奶牛是所有陆生哺乳动物中单位体重需水量最多的动物。
[size=17.1429px]  奶牛能量、养分的消化、代谢,养分及代谢产物的转运、**排除(通过尿液、粪便和呼吸),维持机体离子、体液及热量平衡,都需要水的参与。成年奶牛机体总含水量占体重的56%~81% 。泌乳前期奶牛机体的含水量较泌乳后期高(69.0%比62.4%);怀孕后期干奶牛体内水分含量约占总体重的65%。奶牛体内的水分,2/3以细胞内液的形式存在,其余1/3以细胞外液的形式存在,消化道内总含水量占体重的15%~35%。如果体内水分流失总量的20%,即可致死。机体失水可见于产奶、排尿、排便、排汗及呼吸。乳汁分泌流失的水分占奶牛每天摄入水分总量(饮水与日粮中含水量总和)的26%~34%。研究证明,泌乳牛每天所需水分的70%~97%来自饮水;正常情况下,高产奶牛每天饮水量为120~150L。
[size=17.1429px]  水的气味、适口性、理化性质、有毒物质污染、常量及微量元素含量、微生物污染等均会影响水的质量。奶牛对水质问题比较敏感,水质变化可直接影响奶牛的饮水量,或饮水、吸收后影响动物的消化及生理功能。已知可影响奶牛的主要水质因素包括:总溶解固体、硫、硫酸根离子、氯离子、硝酸根离子、铁离子和氟含量。
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